Wer wir sind und was wir tun ?
Schon vor Beginn seiner Arbeit investiert ARI FRUCT große Bemühungen, die weltweiten Standards und Kriterien bei der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln zu erfüllen.
Dementsprechend werden folgende Standards umgesetzt und zertifiziert: IFS, GLOBAL GAP und BRC. Kontinuierliche Verbesserung und Modernisierung des Prozesses der Produktion, Lagerung
und Transport von Produkten sind eine Garantion für die Qualität der Produkte, die wir anbieten.
Die erhaltenen Zertifikate sind unser Vorteil, aber auch die Verpflichtung zur Erhaltung und Verbesserung der Qualität des Endprodukts und des Produktionsprozesses selbst in der Folgeperiode.
Die Haupttätigkeit des Unternehmens ist der Kauf und die Verarbeitung der Beerenfrucht.
Das Unternehmen verfügt über Kapazitäten für die Verarbeitung von Himbeeren in Höhe von 1600 Tonnen. Die Anlagen werden nach den anspruchsvollsten europäischen Normen hergestellt, um alle notwendigen Zertifikate für den Export von Beerenfrucht zu erhalten.
Das Unternehmen ist ein Komplex von 2000 Quadratmetern und besteht aus:
- einer Vorkammer für die kalte Lagerung und Vorbereitung von Früchten fur Tiefgefrieren
- zwei Tunneln für Tiefgefrieren von Fruchten mit der Kapazität von 50 Tonnen/24 Stundenlang
- einer kalten Lagerung mit der Kapazität von 70 Tonnen
- drei Kammern fur die Warenlagerung mit dem Kapazität von 1600 Tonnen
- Das Kühlhaus verfügt über ausreichende Ausrüstung für die kalte Lagerung und Tiefgefrieren
Die Lokation der Anlage ist das Dorf Donja Kravarica auf dem Territorium der Gemeinde Lučani.
Aus der Sicht der Produktion und Verarbeitung kann die geographische Lage als idyllisch angesehen werden, weil sie sich in unmittelbarer Nähe zu bedeutenden Himbeeren und in unmittelbarer Nähe
von Arilje, Lučani und Požega befindet, oder Bereiche, in denen Himbeeren die wichtigsten landwirtschaftlichen Kulturpflanzen sind, die eine kontinuierliche Versorgung mit hochwertigen Himbeeren
ermöglichen. Manuell gepflücktes Obst wird zum Kühlhaus mit Maschinen gebracht, die nur dazu dienen. Das zugeführte Obst wird vom Technologen abgenommen, der die qualitative und quantitative Abnahme durchführt.
Man folgt den Annahme-Kontrollplan und deshalb nimmt der Technologe Fruchtproben, sendet sie zu Analysen und identifiziert den Warenursprung aufgrund der obligatorischen Rückverfolgbarkeit.
Unser Hauptziel ist, die Bedürfnisse der Kunden durch die Bereitstellung qualitativ hochwertiger Produkte zu erfüllen, aber unser Ziel ist auch, die Position des Kühlschranks auf globaler
Ebene kontinuierlich zu verbessern, indem wir Qualität und gesunde Produkte entwickeln, die den weltweiten Standards und Vorschriften entsprechen.
Das Management und alle Mitarbeiter des Ari fruct doo Kühlhauses sind bestrebt, die Anforderungen und Erwartungen ihrer Kunden zu erfüllen, qualitativ hochwertige und gesundheitsfördernde
Produkte zu liefern und die Umweltbelastung zu reduzieren.
Ari frucht muss ein Synonym für Qualität, Sicherheit und hygienische Produktqualität in allen Märkten werden.
