maline
Ručno ubrano voće se doprema do hladnjače vozilima koja služe samo za tu namenu. Dopremljeno sveže voće prima tehnolog i vrši kvalitativan i kvantitativan prijem.
Prema planovima prijemnog kontrolisanja tehnolog uzima uzorke voća, šalje ih na analize i identifikuje poreklo robe zbog obavezne “procedure sledljivosti”. .
